Les plantes aromatiques au jardin- partie 1
Bien que mon jardi ne soit pas très grand, j'ai toujours cultivé un petit carré de plantes aromatiques..D'abord pour l'esthétique de ces plantes qui sont toujours belles à regarder,
pour leur parfum quand on se promène au jardin et pour leur utilisation dans la cuisine.
Comme vous le voyez mon petit carré fabriqué de planches est assez petit
( 4 mètres carrés environ) et je m'en sert pour cultiver les aromatiques mais aussi y mettre des plantes que je surveille comme les héllebores ou les Iris que je replanterai plus tard ailleurs dans le jardin quand une place se libèrera..
C'est aussi mon hopital de campagne...les plantes y sont à l'abri du vent et il y a une sorte de micro climat car elles ne périssent pas. J'y plante aussi des bulbes de tulipes sur le pourtour du carré que je couperai ensuite pour en faire des bouquets...
Sur la photo qui date de l'été 2012 on voit des plants de fraisiers que j'ai arraché car seuls les oiseaux en profitaient..Il fallait aussi beaucoup les arroser !
Je vous parlerai dans un autre billet des plantes aromatiques que je préfère en particulier...